產品編號：Y3156
英文名稱：β-Sitosterol
CAS號 β-Sitosterol
分析標準品，>95%
分子式 C29H50O 分子量414.71

基本信息:

熔點 139-142℃
存貯條件 儲存溫度-20°C
描述 
產品介紹 不溶于水，溶于乙醇、苯、氯仿、二硫化碳和醚。
別名 (3β)-豆甾-5-烯-3-醇;β-谷固醇;植物甾醇;α-二氫巖藻甾醇;22,23-二氫豆甾醇;24β-乙基膽固醇;5-豆甾烯-3β-醇;麥固醇;SITO;麥固醇;α-Dihydrofucosterol; 22,23-Dihydrostigmasterol; 24β-Ethylcholesterol; 5-Stigmasten-3β-ol;α-Phytosterol;SITO α-Phytosterol
生化機理 β-谷甾醇是一種植物固醇，具有降低膽固醇的活性。只有5％的β-谷甾醇，被人體吸收。有種假設，降膽固醇活性是靠細胞競爭攝取膽固醇或干擾膽固醇的酯化來實現。β-谷甾醇減少結腸腫瘤的發病率。
應用 醫藥原料及保健食品。
β-谷甾醇，用于補充小鼠飲食的研究發現，其對身體質量積累效果明顯